Bye - Atún rojo

Bolígrafo sobre papel

Dos piezas de 70 x 50 cm. cada una

2015

ATÚN ROJO. SUSHI SOBREEXPLOTADO

 

La sobreexplotación de nuestros mares está llevando al atún rojo del Atlántico oriental y el Mediterráneo a una situación crítica. Actualmente se considera que está al borde de la extinción comercial, fruto del comercio internacional y, sobre todo, de un exceso de capturas, principalmente ilegales. La mayor parte de estas capturas ilegales vienen de la mano de la alta demanda de este alimento en muchas partes del mundo, siendo Japón uno de los países con una tasa mayor de consumo.

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